市營養中心經理、專科2醫生杜氏玉葉在會上作報告時表示,於2011-2015年階段落實關於營養國家的戰略已取得許多值得鼓舞人心的成就,例如:市民的平均身高已增加0.4至3.9釐米。
目前,本市17歲少男的平均身高為168.2釐米,少女是155.9釐米。而流行病監察的數據也顯示,在5歲以下少兒的營養不良率,無論在體重、低矮、消瘦這3方面都為全國的最低。然而,杜氏玉葉醫生表示,本市正面臨人口超重與肥胖情況,而涉及營養的不傳染慢性病正日趨年輕化且與日俱增;以及部分市民的尚欠合理營養、飲食失衡傾向。
同時,勞動者、高齡人士、學生的營養不良、缺乏微量營養素及營養的情況也須值得關注等等。為了落實2017-2020年階段關於營養國家戰略,本市提出8項有關營養的具體目標是:控制並維持5歲以下少兒超重與肥胖率在12%以下;控制癡肥學生率在25%以下;監控成人超重情況在35%以下;控制成人患糖尿病率在12%以下等等,該計劃的總經費為320億元◆