男童自學烹飪 獲資助做餐廳老闆

據外媒報導,英國倫敦一名11歲男童,4年前因心疼患偏頭痛的媽媽強忍不適下廚,遂決心自學烹飪擔起“一家之煮”的重責,更創立自家素食醬料品牌。無師自通練得一手好廚藝的他,早前獲善心人贊助場地圓夢,成為一週“快閃”餐廳老闆,令男童驚喜不已。

麥奎因早已進軍飲食界,品牌屢獲殊榮。(圖源:互聯網)

麥奎因早已進軍飲食界,品牌屢獲殊榮。(圖源:互聯網)

男童麥奎因(Omari McQueen) 的餐廳主打加勒比風情素食,以自創品牌“Dipalicious”的營利為營運資金,全家出動協助這名小主廚。兼顧學業的麥奎因笑言享受忙碌的開業時光,希望能讓更多人嚐到美食。他亦在YouTube教同齡小孩為家人煮食,吸引不少粉絲。其母欣慰不已,表示愛兒意在分享佳餚而非謀利,希望眾籌助餐廳營運。

麥奎因當年見媽媽頭痛到臥床不起,於是自告奮勇代兄長走入廚房,開始與烹飪的不解之緣,惟因閱讀障礙難以看菜譜,只能透過父母教授基本煮食技巧,再以靈敏嗅覺分辨調味料及看教學影片不懈鑽研,最終發現喜愛素食,更帶動全家茹素,令其母的偏頭痛亦有助緩解◆

相關閱讀

最多點擊

日產汽車公司社長兼首席執行官西川廣人(左)和首席運營官山內康裕。(圖源:共同社)

日產臨時高層體制啟動

據共同社報導,日產汽車公司社長兼首席執行官(CEO)西川廣人因不當加算並領取股價聯動報酬的問題而辭職,由首席運營官(COO)山內康裕代行CEO之職的臨時體制16日啟動。調整與企業聯盟夥伴法國巨頭雷諾的關係以及重振業績等,日產面臨的課題堆積如山,能否儘快消除醜聞不斷引發的公司內部混亂成為考驗。

國際縱橫

水壩事故殺傷力僅次於核電廠

近日來,老撾水壩崩塌事故震驚全球,導致近7000人無家可歸,死亡、失蹤人數不斷上升,老撾政府仍在緊急救援中。水壩長年以來是被視為人定勝天的象徵。一座雄偉的人造結構堵著一條大河,並由此強化水供、灌溉、以致防洪,很容易讓人們聯想到古老不羈的大河終於被人類馴服的浪漫畫面或錯覺。

美國史上最嚴重槍擊案凸顯無解困局

美國拉斯維加斯警方2日說,該市1日晚發生槍擊事件,造成至少59人喪生、527人受傷。這一慘劇,刷新美國現代史上“最嚴重槍擊案”紀錄,再次重創美國公眾心靈。而痛楚之深,在於體制性問題令困局無解。

美俄關係處於最低點

在俄羅斯總統普京宣佈755名美國外交官必須離開俄羅斯之後,美國回應稱,華盛頓對俄羅斯削減美駐俄外交人員數量的決定感到遺憾,並在考慮回應。早前俄羅斯塔斯社有消息稱,普京日前在接受Rossiya 1電視頻道專訪時表示,755名美國外交官將不 得不離開俄羅斯,因 為華盛頓對俄的不友好政策。

普京與特朗普首次會面佔上風

美國總統特朗普和俄羅斯總統普京7月7日在德國漢堡G20峰會會場外進行了逾120分鐘閉門會議。兩位總統剛從會議室步出來,傳媒立即發報與兩人商討內容恰恰相反的消息。眾所周知,這是自特朗普就職美國總統以來兩位總統首次會面,故尤其受到國際社會的關注。觀察界對於俄羅斯於2016年干預美國大選的質疑可會在這次會談提出來討論?特朗普這位政治素人又如何向政壇老手普京施加壓力?

簡訊

2017年12月25日國際新聞簡訊

*土耳其 根據土耳其政府24日通過官方公報發佈的兩條新法令,土武裝部隊及憲兵、警察和海岸警衛隊中又有2700多人因與去年發生的未遂軍事政變相關聯而被開除。

2017年12月20日國際新聞簡訊

*加勒比 300多名乘客在美國皇家加勒比海遊輪公司旗下“海洋獨立”號遊輪上集體感染腸胃病毒,病因尚不清楚。一些乘客說,很多人同時出現嘔吐和腹瀉等症狀。這艘遊輪航程為5天,共有乘客和船員5000多人,其中332名乘客患病,佔總人數5.99%,比例很低。

2017年12月10日國際新聞簡訊

*德國 德國鐵路公司運營的首都柏林至南部城市慕尼黑線路日前正式提速,乘坐最快的城際快車從柏林至慕尼黑耗時從約6小時縮短至4小時左右。德鐵投資了約100億歐元對這條線路進行升級改造。

2017年10月08日國際新聞簡訊

*墨西哥 墨西哥國防部消息稱,一架軍用直升機於6日在墨西哥城墜機,機上7名軍人不幸身亡。一架貝爾412直升機在杜蘭戈州進行飛行訓練時發生墜機。機上有兩名飛行員和6名士兵。