胡志明市通过交通工具转型减少污染 范明政总理发起2026—2030年阶段爱国竞赛运动 2025年12月31日前提交胡志明市新闻媒体机关重组提案 越南经济迎来两位数增长机遇 党中央总书记苏林：强烈激发不屈不挠的意志和炽热的爱国情怀，学习并践行胡志明主席的思想、道德和作风 2025年越南金球奖颁奖典礼直播 越南企业巩固电子制造业“生产基地”地位 与本市携手关照劳动者生活 胡志明市在上呈人民议会审议通过前调整农业用地价格

国际

360 年老字號點心店無人繼承將關閉

在 Google News 上关注华文西贡解放日报
據日本《京都新聞》11日報導，滋賀縣一家已有360年歷史的日式點心店將於本月底關門，原因是79歲的店主年事已高，而且沒有人願意繼承這家老店。位於滋賀縣大津市的日式點心舖“藤屋內匠”創立於1661年，現任店主遠藤仁兵衛24歲時從祖父手中繼承該店，成為第十三代店主。
藤屋內匠點心店的代表點心「落雁」。（圖源：互聯網）
藤屋內匠點心店的代表點心「落雁」。（圖源：互聯網）
據稱，這家店舖曾經為日本皇室提供御用點心，在大津市當地也深受民眾的喜愛，以近江八景為原型的點心“落雁”是其代表商品。但近年來，日式點心的銷量下降，遠藤自己也已經79歲高齡，這家店舖的經營越來越困難。10日，遠藤在苦惱很久之後決定，將於本月31日關店，並貼出了通知。

遠藤表示，在貼出關店通知的前一天晚上，他一晚上沒睡覺，雖然感覺對不起先祖，但最後還是決定關店。他還表示，“能被人們認可並說好吃，是支持我做點心的最大動力。360年來受到顧客的支持和喜愛，對此我深表感謝”◆

Tags

360 年老字號點心店 無人繼承將關閉 日式點心店

相关阅读

SGGP Online SGGP Online SGGP Đầu tư Tài chính SGGP Đầu tư Tài chính SGGP Thể Thao SGGP Thể Thao English Edition English Edition SGGP Epaper SGGP Epaper

西贡解放报网版权所有

由越南新闻与传播部所属报刊局于2023年09月06日 签发第26/GP-CBC号许可证

代总编辑: 阮克文

副总编辑: 阮玉英、范文长、裴氏红霜、张德义、黎明松

主编: 阮玉英

社址 : 胡志明市棋盘坊阮氏明开街432-434号

总台: (028) 39294091 - 转 060

热线: 096.558.1888

编辑部: (028) 39294092 - 转 060

电子信箱: hoavan@sggp.org.vn; quangcaohoavan09@gmail.com

广告部

(028) 38334185 quangcaohoavan09@gmail.com;