對於消費者來說，目前人造肉的價格仍然偏高，但專家預測，隨著技術的發展，未來在俄羅斯，人造肉的價格將大幅下降。如果降低肉類“生長”培養基的價格，成本將降至每升300盧布，而目前瑞士生產的培養基成本為每升150至300盧布。與此同時，細胞生長速度也將不低於在瑞士培養基中的生長速度。在此情況下，肉類本身的成本將開始下降。不排除幾年後，人造肉有可能與貨架上的傳統裡脊肉競爭。
俄羅斯科學院通訊院士、分子藥理學家尼古拉‧希曼諾夫斯基教授說：“在實驗室生產人造肉對現代社會具有極為重要的倫理意義，因為我們可以放棄通過屠宰獲取肉類食品。”◆
