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美 73 人食穀物染沙門氏菌 家樂氏宣佈回收

據外電報導,美國31個州爆發的沙門氏菌疫情已經感染了73人。調查人員找到了一個可疑的罪魁禍首是家樂氏公司(Kellogg's)生產的一批叫做“Honey Smacks”的穀物。家樂氏公司正在召回包裝為15.3安士和23安士的這種穀物,在包裝盒頂部印有(最好在此日期前食用)──“2018年6月14日至2019年6月14日”。
家樂氏回收其產品Honey Smacks。(圖源:互聯網)
家樂氏回收其產品Honey Smacks。(圖源:互聯網)
美國疾病控制與預防中心(CDC)敦促人們扔掉或退回這種穀物。

美國食品藥品管理局(FDA)局長斯科特‧戈特利布在一份機構簡報中說:“基於初步證據,證明這種穀物與美國各地爆發的疾病有關。”“FDA已經開始檢查我們認為與沙門氏菌污染有關的設施。我們已經與該公司合作,立即開始召回該產品。”

美國疾病控制與預防中心(CDC)表示,在此次沙門氏菌疫情中已知的73名感染者中,至少有24人入院治療,沒有人死亡。

根據疾控中心的報告,疫情從3月初就開始了。目前已知的感染者年齡範圍從嬰兒到87歲,其中65%的感染者是女性。疾病預防控制中心說,他們採訪了39名患者,其中30人吃過冷穀物,有14人特別提到吃過Honey Smacks這種穀物。這種沙門氏菌,被稱為mbandakas沙門氏菌,通常在食用後12到72小時後就會生病。症狀包括腹瀉、發燒和腹部絞痛,可持續4至7天◆

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