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为农产品出口增长营造动力

今年前两个月,我国的农、林、水产品出口金额达44亿元,与去年同期相比增37.2%。其中,美国的市场份额为22%,中国17.8%,日本7.7%,上述均是越南3个最大的农、林、水产品出口市场。随着这一增长势头,农业与环境部期望今年的出口金额可达700亿美元。

我国果蔬出口市场还有很大的发展余地,但加工质量仍须不懈改进。
我国果蔬出口市场还有很大的发展余地,但加工质量仍须不懈改进。

值得关注的是,有多种主力农产品在数量虽然减少,但价值却增加,具体如咖啡,两个月出口28 万4000吨,价值15亿8000万美元,数量是比去年同期减少28.4%,但价值却增26.2%。今年,咖啡出口有望达60亿美元。至于大米出口量达110吨,价值6亿1300万美元,数量同比虽增6%,可是价值却减13.6%。去年,全国共出口915吨大米,今年预计也在上述数字左右。根据各职能机关的评价,国际大米市场的供求情况正呈现失衡迹像。大米供应量目前正增加,但消费未增。上述情况已对越南的大米出口量产生不良的影响,特别是米价已比2024年大减。因此,我国今后的目标不仅是在短期内稳定市场,还须在长期方面可持续发展谷米种植业,各项举措包括平抑价格,辅助出口、改善库存能力、加强各项商贸促进活动,尤其是要多样化市场。还有一点也须值得关注的是,当米价剧减,可能导致米商在向农民收购大米时压价,又或者一些财政能力薄弱的企业抛售大米以避免亏损,此举除了使大米失去其价值之外,还造成市场混乱。更严重的是可能有若干进口越南大米的国家和地区趁机压价。所以,专家们建议各企业须静观其变和提出符合的举措来应对。

今年,政府给农业部门交付的增长指标是4%。其中,种植领域占整个农业部门总值约43%,饲养业占26%,水产占28%。要达到政府交付的指标,农业专家指出,目前,科学技术占整个部门增长价值的55%。因此,今后必须更大加地开展各项科技举措,将之应用于品种培育、耕作、植物保护、防病虫害等工作、计划里,从而与循环经济相配合及维系,可追溯原产地和把各种出口农产品透明化。在出口农产品活动方面,我国迄今仍仅处于“粗制”阶段,而外国却是 “精制”,这正是增值的关键所在。因此,在种植面植没有增加的背景下,如何提升效率、质量、深加工等问题是有助我国今年农林水产出口量可达目标的余地,也是作为2026-2030年阶段的出口前提。然而,专家们也肯定,未来期间的出口市场会波动多变,难以预测。因此,各企业随了努力维持传统市场之外,还要积极开拓新市场,避免只附属一或两个市场。此外,各地方亦须准备达标的原料种植区,可满足各个有关食品安全的要求,并可以追溯原产地。每个市场都有制定各自标准,规准,但如果出口产品能达标和满足其要求,那么机遇随时都可掌握得到◆

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