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亞洲餅家向美國出口月餅

〔本報消息〕亞洲餅家(ABC Bakery)昨(7)日正式向市場推出2018年中秋月餅。
高肇力總經理介紹今年的新款月餅。
高肇力總經理介紹今年的新款月餅。
亞洲餅家主理人高肇力表示,為了更好地服務顧客,該餅家今年除了傳統月餅之外,還推出一系列新款月餅,包括“流心巧克力月餅”、“流心奶黃月餅”、“燒雞烤肉乾”、“雙鳳奇亞籽杏子蓮蓉”,以及含有10個蛋黃,重達3公斤的“皇家至尊”大型月餅,並首度推出精心設計的手提箱禮盒,盒上繡有紅蓮清新形象,頗為生動怡人。

也據高肇力總經理告知,今年,該餅家將首次向美國市場出口月餅,首批貨是出口6萬個由該餅家首創的“提拉米蘇”和“翡翠蓮蓉”,將在美國若干超市銷售,為美國民眾與越僑、華人服務。也據高肇力總經理稱,今年月餅市場相當可觀,由於原料價格穩定,故月餅售價僅調升2%。該餅家除了直接銷售月餅之外,還為我國多家5星大酒店和餐廳生產月餅。於高峰時段,每天產量可達10萬個。

據悉,該餅家現在國內設有32個門市,在柬埔寨設有5個門市;在本市、芽莊市和峴港市分別設有4家工廠,並計劃在2019年裡在國內增設40個門市◆  

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