痛風患者注意飲食禁忌

1、不喝酒  白酒和啤酒,要戒掉
即便是紅酒,也不能隨便喝。因為紅酒對痛風的影響研究結果不一致。為了健康起見,最好不喝。

(示意圖源:互聯網)

(示意圖源:互聯網)

2、多喝水,拒絕甜飲料
痛風患者不僅白天要喝水,晚上睡前也要喝水,避免夜間尿液濃縮。飲料中不能加任何糖。不含糖的蘇打水可以喝,淡茶、淡檸檬水也可以喝。甜飲料會促進內源性尿酸的產生,特別是用高果葡糖漿增甜的飲料。研究表明,甜飲料中的果糖會引發痛風危險。

3、不吃海鮮和動物內臟
痛風患者應避免食用海鮮、河鮮和動物內臟。在急性發作期,魚肉海鮮河鮮都要暫時避免。非急性發作期,可以每天吃50克肉類和魚類。

4、無需恐懼乳製品
奶類中的鈣、鉀、乳清酸等成份有利於降低尿酸水平,可以作為膳食中優質蛋白質的重要來源。高尿酸患者一天喝兩三杯低脂奶,有益無害,但切記不要加糖。

5、水果每天半斤即可
水果每天可以吃半斤,不要過量。雖然水果中含果糖,但半斤水果所含果糖不超過20克,不會造成果糖攝入過高。

6、不喝豆漿,但可以吃豆腐乾
豆漿不要喝,大豆中所含的草酸、植酸和嘌呤都保留在豆漿中。豆腐乾和腐竹,可以少量吃。但是,豆腐乾不是在魚肉之外額外吃,而是替代部分肉類吃,比如一次吃25克。豆腐乾中含有豐富的鈣和鎂,有利於尿酸排出◆

相關閱讀

最多點擊

(示意圖源:互聯網)

特色美食:酥炸蘑菇

酥炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜,屬於魯菜系。製作原料主要有蘑菇、雞蛋等,成品色澤金黃,香脆可口,補益腸胃,滋陰潤燥。

醫療成果

測血壓7種錯誤

美國心臟協會在官網發佈文章,總結了血壓測量時可能導致讀數偏高的7種錯誤,一起來看看。

非血緣造血幹細胞成功移植

〔本報消息〕昨(16)日,市輸血與血液學醫院公佈已成功進行我國首例非血緣的以外圍血液造血幹細胞移植手術。

大水鑊醫院展開機器人手術系統

〔本報消息〕昨(23)日,本市大水鑊醫院已展開機器人手術系統,成為全國第3家展開上述系統的醫院。大水鑊醫院的機器人手術系統為美國製造的現代設備,經費為710億元,取自本市刺激需求貸款。

新抗體可攻擊 99% 愛滋病種

綜合報導,美國國家衛生研究所(NIH)和製藥大廠賽諾菲(Sanofi)合作發展出一種新的抗體,可以對抗99%種愛滋病病種、防止病患受到感染 ,這個抗體已在猴子身上試驗成功,明年將開始在人體上進行測試。