鮮味瑤柱蒸冬瓜

天天美食菜譜

原料:冬瓜、乾瑤柱、枸杞子數粒、香蔥、生粉。

(示意圖源:互聯網)

(示意圖源:互聯網)

做法:
 
1.冬瓜清洗乾淨後切塊,再切成麻將小塊。用挖果勺在小塊的冬瓜上挖出小窩。

2. 乾瑤柱清洗乾淨後用冷水泡過夜。

3. 將泡好的瑤柱用手搓碎。

4. 將瑤柱絲放入挖好的冬瓜裡加枸杞子,每塊一粒上蒸鍋蒸十分鐘熄火燜片刻。用生粉和泡瑤柱的水兌成芡汁,燒開。

5.將芡汁淋上擺好盤的冬瓜上,用番茄皮做一朵紅玫瑰擺在中間做點綴表面再灑些香蔥即可◆

相關閱讀

最多點擊

(示意圖源:互聯網)

教您如何在茶餐廳裡吃得有滋有味又健康

港式茶餐廳起源於香港,被港人認為是香港最有特色的餐廳代表之一。如今,港式茶餐廳在我國也非常走俏,那麼,如何在茶餐廳裏吃得有滋有味又健康呢?

醫療成果

測血壓7種錯誤

美國心臟協會在官網發佈文章,總結了血壓測量時可能導致讀數偏高的7種錯誤,一起來看看。

非血緣造血幹細胞成功移植

〔本報消息〕昨(16)日,市輸血與血液學醫院公佈已成功進行我國首例非血緣的以外圍血液造血幹細胞移植手術。

大水鑊醫院展開機器人手術系統

〔本報消息〕昨(23)日,本市大水鑊醫院已展開機器人手術系統,成為全國第3家展開上述系統的醫院。大水鑊醫院的機器人手術系統為美國製造的現代設備,經費為710億元,取自本市刺激需求貸款。

新抗體可攻擊 99% 愛滋病種

綜合報導,美國國家衛生研究所(NIH)和製藥大廠賽諾菲(Sanofi)合作發展出一種新的抗體,可以對抗99%種愛滋病病種、防止病患受到感染 ,這個抗體已在猴子身上試驗成功,明年將開始在人體上進行測試。