该芝士重5磅,由牛奶制成,并在海拔近1524米的洞穴中陈化10个月,最终由当地一间餐厅的主人购得(见图)。此次拍卖会举行前,先由评审团品尝15间不同工厂制造的芝士,选出其中最优者再举行拍卖◆
据外媒报导,吉尼斯世界纪录官方8日宣布,西班牙北部著名芝士小镇卡布拉莱斯一场拍卖会上,一块卡布拉莱斯蓝纹芝士近日被高价拍出,最终以3.6万欧元成交,打破世界纪录,成为“拍卖会上售出的最昂贵芝士”。
该芝士重5磅,由牛奶制成,并在海拔近1524米的洞穴中陈化10个月,最终由当地一间餐厅的主人购得(见图)。此次拍卖会举行前,先由评审团品尝15间不同工厂制造的芝士,选出其中最优者再举行拍卖◆