越南工商总会胡志明市分会（VCCI-HCM）主任陈玉廉在开幕致辞时表示，近年来，榴梿已成为越南农业最具代表性的成功案例之一。从地方水果发展成为主要出口农产品，并成为越南果蔬出口中贡献最大的产品。
出口方面，2022年是越南鲜榴梿获准正式出口中国的第一年，出口额仅逾2亿7700万美元；2024年增至逾32亿美元，2025年创下约40亿美元新高。进入2026年，这一增长势头继续保持。
不过，陈玉廉主任也指出，榴梿产业仍面临不少挑战。虽然市场供应充足，但符合植物检疫、种植区编码、包装厂编码及进口市场特别是中国市场相关标准的产品仍明显不足。
会上，iFresh创始人蔡建飞表示，越南是全球主要榴梿出口国之一，拥有优越的地理条件、广阔的种植区、良好的种植条件，以及不断完善的初加工和深加工能力。与此同时，中国是全球最活跃的榴梿消费市场之一。中国消费者正由关注供应，逐步转向更加重视品牌价值、产品质量和完善的分级体系。
越南的生产、初加工和深加工能力，与中国消费升级和品牌发展的需求相结合，正推动两国合作突破传统贸易模式，逐步迈向覆盖整个产业链的深度合作。
