据初步消息称,自3月2日起,多名民众在食用该店面包后出现腹痛、呕吐等症状。这些病例已获送往头顿全科医院接受观察和治疗。
面对事态发展,食品安全局要求胡志明市食品安全厅指示各医疗单位集中最大力量,积极抢救和治疗患者,尤其是重症病例,以尽量减少对健康和性命的影响。
与此同时,职能机关需紧急展开调查,追溯疑似导致中毒的原料和食品来源;采集食品样本和病人样本进行检测,以确定原因。
头顿全科医院表示,截至3月4日上午,该医院已收治54例与疑似食物中毒相关的病例,其中49人需住院治疗。目前患者的健康状况正獲密切跟进。