月餅市場確保衛生安全

〔本報消息〕食品安全監察力量昨(28)日同時對本市4個月餅銷售單位進行檢查,但未發現違規場合。

食品安全監察員在某一零售店取樣月餅送去檢測。(圖源:玉映)

食品安全監察員在某一零售店取樣月餅送去檢測。(圖源:玉映)

檢查阮文勝位於阮知方街人行道上(第五郡阮知方醫院旁邊)出售京都、都城、如蘭月餅的月餅攤位,該攤位滿足關於經營安全條件和保管等要求。儘管是突擊檢查,但主理人仍向檢查團出示齊備產品的法理卷宗和相關的證書及發票。檢查團對該單位出售的3種月餅抽樣做檢驗以評價產品的品質,在從生產到經銷過程中是否得到維持。
 
檢查第五郡阮廌街225-229號ABC Bakery餅店,該單位已充分遵守各項食品安全規定。據第五、十和十一郡區域食品安全管理隊(第五隊)長周玉橫告知,此次檢查活動集中於各食品安全指標。總體來看,第五隊檢查的4個單位都滿足各項食品安全規定。預計未來期間,將抽取如公佈消息是含有鮑魚、魚翅、燕窩等各高檔原料的各類月餅樣品檢驗,以確保民眾購買到物有所值的月餅。
 
關於社交網上傳每個只2000至5000元超廉價月餅的消息,該隊在管轄區域未發現任何場合,但未來期間仍繼續跟進。此前,據市食品安全管委會主任范慶風蘭告知,各食品安全隊已檢查第六郡平西市場58個餅乾攤位,但未發現超廉價的小月餅◆

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(示意圖源:互聯網)

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