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國際太空站首迎辣椒收成

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據外媒報導，位於地球軌道的國際太空站(ISS)的太空人團隊，近日舉行了一次墨西哥捲餅盛宴，以慶祝站內試種的辣椒首次收成(見圖)。這次是美國太空總署(NASA)自今年7月起展開、最具挑戰性的太空種植實驗之一。

國際太空站首迎辣椒收成
據報導，美國女太空人麥克阿瑟日前在推特表示，她利用首次收穫的太空辣椒，搭配站內儲存的脫水烤牛肉、番茄和洋薊，烹調成墨西哥捲餅供同僚享用，並填寫相關問卷作為試食報告。此外，她還把捲餅和辣椒的相片分享給網民欣賞。

NASA指該批辣椒改良自墨西哥的智利品種，特點是就算在綠色發育階段就可以食用。不過，由於辣椒需要比其他作物需更長時間才能發芽結果，所以更難在太空中種植，所以說這是最具挑戰性的實驗◆

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