挪威北海 碧海藍天釣鱈魚

想不想在北大西洋的碧海藍天乘風破浪,做一次漁夫?想不想從北海冰冷的洋底  釣上幾條珍貴的鱈魚,烹一頓美味的晚餐呢?

似乎每家都有酷酷的小遊艇。

似乎每家都有酷酷的小遊艇。

北大西洋鱈魚生活在大西洋北部兩側,一般棲於近底層,由近岸帶到深海區,從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。鱈魚肉質細嫩,肉味清淡,最大可以長到近兩米,一兩百斤重。從維京時代開始,北歐的漁夫們就開始成規模的捕撈大西洋鱈魚。美國麻塞諸塞州有個半島叫鱈魚角CodCape,就是早年間以鱈魚商人命名的,炸鱈魚配薯條也一度成了英國工人階級鍾愛的速食食品。到了20世紀,捕撈技術也越來越先進,鱈魚數量急劇減少。

從貝根機場下來後,直接在機場租好越野車,約一小時,驅車到郊區的一個五彩斑斕的小魚村Sotra,幾戶人家相對分散,大膽而明快的建築就像一棟棟海景別墅,繞海灣依次排開。

我們的房東叫Kiell,開了一家海釣用品商店,並經營海釣生意。

釣鱈魚要把船駛出峽灣,到波濤洶湧的深海才有,海越深,魚越大。如果在灣內只能釣到三文魚或是黑線鱈(鱈魚的一個延伸品種,肉質和鮮美要遜色很多)。Kjell囑咐我們,要上船前吃下暈船藥,穿好防寒服,廣袤的北海會突起大風,溫度也有可能降到零度。Kjell自己先喝下一杯自製的熱湯。
挪威北海 碧海藍天釣鱈魚 ảnh 1 別墅蓋在峽灣的坡地上。
 
起航向Kjell設定的海域駛去,海鷗興奮地排著隊追隨我們,它們知道,我們肯定能釣到大魚,心情好的時候會把剩餘的魚餌與它們分享的。

通往大海的峽灣遊艇靜泊,民居錯落,風光旖旎,海水藍的都讓人不敢相信是真的。不時有別墅蓋在峽灣的坡地上,把海臨風,何等的超脫。

船上有一台海底掃描雷達,在行駛的過程中他不斷的通過一個小螢幕觀察海底魚群分佈情況,Kjell選中了一片魚群   聚集的藍海停了下來,開始教我們準備魚餌了。

釣鱈魚的魚竿有6、7個魚餌,其他都是偽裝的假魚餌,只要掛一個真魚餌吸引魚兒就可以了,一般是切碎的劣等雜魚。

此處風高浪急,海深大約50米,先將魚線放到底,再往上收起約2米左右。鱈魚靜臥在冰冷的洋底,活動緩慢,要讓它們上鉤不是件容易的事。我們先擺開架勢。

換了3個海域,終於一條大約3斤重滾圓的鱈魚起獲了,全船歡欣鼓舞。由於風浪太大,Kjell建議返航。其實不在乎魚有多少,釣的是一種心境,面對碧海藍天,可以將自己的心胸打開,將塵囂釋懷。

回到Sotra已是夕陽西下,靜謐的海灣回蕩著我們的歡笑聲◆

(據互聯網)

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