這幾起事件發生在菲北部呂宋島的內湖省和奎松省。內湖省黎剎市市長韋奈爾‧穆尼奧斯23日說，多座村莊的村民22日在飲用當地特產椰子酒後因身體不適被送往醫院，目前已有8人死亡，129人留院觀察。此外，奎松省有1人在飲用椰子酒後死亡，另有兩人處於昏迷狀態。內湖省政府在事發後發佈公告，暫時禁止該省所有此類酒水的買賣。菲律賓相關部門已展開調查。
椰子酒在菲律賓有數百年的製造歷史，人們在釀造時加入椰子花蜜汁液製成蒸餾酒，酒精度從25度至45度不等。椰子酒有“椰子伏特加”之稱，是菲北部民眾逢年過節必喝的特色飲料之一。
但近年來，有不法商販為牟取暴利，在發酵和蒸餾過程中加入化學香精甚至工業酒精。2018年，菲北部多個省份至少有21人在飲用椰子酒後死亡。菲律賓食藥監署的調查顯示，這些涉事椰子酒中含有高度且劑量足以致人死亡的甲醇◆
