大豆、玉米和稻米是巴西主要糧食作物。2022年,這三種糧食作物的收穫面積預計佔全部作物收穫面積的87.5%,產量佔全部糧食產量的91.7%。其中,大豆播種面積增長4.4%,產量預計為1億1800萬,減產12.6%;玉米播種面積增長9.3%,產量預計為1億1120萬噸,增產26.7%;稻米播種面積下降2.2%,產量預計為1070萬噸,減產8.1%。馬托格羅索州是巴西最大產糧區,預計該州2022年糧食產量佔全國糧食總產量的30.3%。
緊隨其後的是帕拉那州(13.8%)、戈阿斯州(10.6%)、南里奧格蘭德州(9.4%)、南馬托格羅索州(8.2%)和米納吉拉斯州(6.7%)。此外,2022年還有10多種作物的產量預計增長。其中,棉花增產18%、小麥增產13.4%、大麥增產10.6%、高粱增產1.8%。巴西是世界重要糧食生產和出口國。據巴西農牧業研究所(Embrapa)公佈的數據,2020年,巴西大豆是全球最大生產國和最大出口國,玉米為全球第三大生產國和第二大出口國。中國是巴西大豆多年來的最大買家。
據巴西國家地理統計局公佈的數據,2020年巴西糧食總產量曾達到創紀錄的2億5540萬噸◆