市民族處領導為及時表彰高肇力義舉，特別是在勞動生產中的創新理念造福社會。昨(22)日，市民族處由曾錦榮副主任、辦公室主任陳志偉、政策科副科長陳麗芳組團到訪設在平新郡的亞洲餅家，向高肇力總經理頒贈獎狀，並值此祝賀亞洲餅家和高總經理榮獲國家主席頒授二等勞動勳章。高總經理感謝了市民族處及各部門一直以來的關心支持，他也分享了製作青龍果的經過情形。
他表示，用青龍果製作麵包除了一心幫助農民外，他還有一個願望是把這種麵包打造成為越南特色文化，因為原材料和工人都是在越南。每當有人提到青龍果麵包時，外國朋友就會聯想到那是越南人的產品。他說，在這行業積數十年經驗，對麵包和糕餅製作都相當瞭解，準備好所有材料就著手製作，經兩次失敗，每次他都從失敗中研究細節，調整配料公式，到第三次就製作成功，之後就投產。他也告知，成功投產之後，經媒體報導，引起國外業者關注，頻頻致電找他分享製作技術，並且有電視台提議錄製影片向各國介紹這種麵包◆
