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廚師推出“另類”特色甜品

據英國《每日郵報》報導,最近,英國一位厭倦了傳統甜品的廚師開始推出自己獨門創造的“噁心”甜品。雖然這些甜品外觀看起來“很噁心”,但據說吃起來卻相當不錯。
“另類”特色甜品的洗碗海綿。(圖源:互聯網)
“另類”特色甜品的洗碗海綿。(圖源:互聯網)
現年31歲的本‧邱吉爾來自英國聖奧爾本斯,他專門製作一些非同尋常、模仿其他物體形狀的甜品種類,其中包括看起來極似二手煙灰缸、洗碗海綿和發黴橙子的甜品。

雖然每一種甜點都是完全可食用的,但如果你不想吃他最新的甜點,那也情有可原。在視頻中,他展示了他是如何用泡泡糖蛋白粉之類的原料在一個“橙子”上做出黴菌的效果的,而這個“橙子”實際上也是一塊甜點。他還用巧克力和糖漿做造型,讓甜點看起來像是煙頭,上面蓋一層香草奶酪,就做成了“噁心”的二手煙灰缸甜點。

這位厭倦做傳統甜品的全職廚師在業餘時間開始創作和拍攝他做出的能給人造成視覺錯覺的甜點。本說:“我的甜點總是很受歡迎。我的客人可以從中體驗到困惑、恐懼到幽默,我在不斷地用我的作品讓他們進行創新性思考。”◆

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