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日本新年首拍金枪鱼王 27 万美元成交

综合报导,日本东京都江东区的丰洲市场5日举行今年首次竞拍,212公斤的青森县大间产蓝鳍金枪鱼以当天最高价3604万日元(约27万美元)成交(见图)。
日本新年首拍金枪鱼王 27 万美元成交

该价格是去年的约2.1倍,自留有纪录的1999年以来排名第六高。这也是“大间金枪鱼”连续11年赢得新年首拍最高价。买家和市场相关人士祈愿从新冠疫情中复苏和生意兴隆。过去只有在日本本州最北端青森县大间町附近海域捕捞的金枪鱼才能称作大间金枪鱼 。受大间海域捕捞量大幅下降影响,大间渔业协会决定,自去年11月以来,无论在哪里捕捞的金枪鱼,只要在大间港口上岸、大间鱼协收货,即可冠名“大间金枪鱼”。

  中间商“山幸”(江东区)和运营“寿司 银座小野寺”等的公司联合拍下了该金枪鱼。此前的最高成交价是2019年的3.336亿日元。 2021年为2084万日元,去年为1688万日元。 “山幸”社长山口幸隆表示“这是极好的金枪鱼。在新冠疫情趋于缓解的形势下,我想把好消息送给大家。作为时鲜货物而言,这个价格正好”,在成功拍下的金枪鱼前露出了满意的神情◆

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