儘快打造美食成迷人旅遊產品

●越南是韓客理想旅遊勝地

〔本報消息〕昨(31)日上午在河內市,越南旅遊協會和越南文化遺產協會配合,舉行“保護和傳承越南傳統美食”科研會。會上,大部分的意見均一致認為:越南美食有其獨特價值,有助發展旅遊業成為尖端經濟產業。實際證明美食正成為越南旅遊的一大優勢,因此必須儘快把美食打造成吸引遊客的旅遊產品,尤其是國際遊客。

外國遊客十分喜歡品嚐越南美食。(圖源:陶玉石)

外國遊客十分喜歡品嚐越南美食。(圖源:陶玉石)

越南旅遊協會常務副主席武世平稱:旅遊業正著重打造多種獨特的旅遊產品以吸引遊客,其中美食是一個很特殊的產品,帶有越南旅遊的獨特烙印。越南多道美味菜餚不知迷倒了多少國際遊客和遍及世界各地。這足以說明越南美食完全可以成為獨特與另類的旅遊產品。據越南旅遊協會稱,越南牛肉粉、烤肉米線、春捲等已獲國際友人公認為世界上獨一無二的美食,來越旅遊時必須品嚐的佳餚。

〔又訊〕韓國旅遊政策局局長Keum Gi Hyung日前在河內與越南旅遊總局舉行的會議中表示,對於韓國遊客,越南一向是他們的理想旅遊勝地,因為這裡風景秀麗、飲食美味可口,人民熱情好客。

數年來,前來越南的韓客有相當快的增長速度。2015年有100萬韓客來越,到2017年已達240萬遊客人次。至於2018年初3個月,越南接待了大約90萬韓客人次。可以說,韓國是越南旅遊的重點遊客市場之一。        

然而,Keum Gi Hyung局長表示,越南必須進一步關注確保交通安全工作,培訓專業導遊、監控各廉價旅遊團以確保質量。韓國隨時協助越南培訓人力資源,特別是有關旅遊管理隊伍和導遊,促進旅遊推介活動。越南可參加在韓國的國際展銷會和組織路演推介旅遊,與兩國各地方連結以促進旅遊業發展,確保安全和創造有利條件讓越南遊客往韓國。

兩國旅遊部門領導期望將有多次接觸、交流合作創造往來便捷條件,克服困難阻礙以增加兩國之間的遊客互訪量◆

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