烏梅是保健佳品但不宜多吃

烏梅是我們常見的一種中草藥,也是一種保健食品。它的藥理作用頗多,許多人對於烏梅也不陌生。那麼烏梅具體有哪些藥理作用?哪些人又適合食用烏梅呢?
烏梅是保健佳品但不宜多吃。(圖源:互聯網)
烏梅是保健佳品但不宜多吃。(圖源:互聯網)
烏梅是一種傳統中藥,其性平味酸,無毒。歸肝、脾、肺、大腸經。具有斂肺止咳瀉、生津止渴、安蛔止痛的功效。 

研究實驗表明,烏梅具有抑菌作用。烏梅及其製劑在體外對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌以及變形桿菌等病菌有一定的抑制作用。烏梅還有明顯的驅蟲作用,食用烏梅可使蛔蟲活動增強且可使大部分的蛔蟲從引流膽管中後退。同時烏梅還具有抗過敏、抗氧化、解毒、抗疲勞等功效。 

烏梅作為一種保健品,具有緩解血管硬化、促進食慾、抑菌和防治便秘的功效。烏梅最明顯的效果就是促進食慾,烏梅是一種酸性食物,其中的酸性物質能夠刺激唾液腺、胃腺分泌消化液,增強食慾,幫助人體消化。對於消化不良或食慾不振的人群,食用烏梅可以達到開胃的效果。 

烏梅中含有豐富的多酚類抗氧化物質,幫助人體清除脂肪代謝的過氧化產物,還可加速脂質的新陳代謝。烏梅中含有豐富的蘋果酸,一些便秘的人食用烏梅,可以潤腸通便。同時烏梅可以清除人體內多餘的脂肪,進而有利於控制體重,對於減肥人士來說無疑是佳品。 

烏梅還有祛肝火的功效。對於肝火旺盛的人群來說,烏梅不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。同時烏梅還是天然的潤喉藥,對於一些咽喉腫痛的人,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。 

烏梅雖好,可不宜多吃,而且,有些人食用時要多加留意。 

《本草經疏》中表明:不宜多食,齒痛及病發散者咸忌之。烏梅雖有良好的保健作用,但應注意用量。大量食用烏梅可引起厭食,並且還可能造成牙齒損耗,易引起上火等症狀。女性在月經期間以及分娩前後食用要慎重,同時,感冒發燒、胃酸過多的人群也不宜食用◆

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