中醫診病自成體系，包括望、聞、問、切四方面。望，指觀察患者的神、色、形、態；聞，指聽其聲音，嗅其氣味；問，指詢問患者的現病史和既往史等；切，則指通過切脈而瞭解其體質虛實，病情深淺，病在何臟腑等。四診合參，對其矛盾之處和假像有所取捨，作為整體辨證和精準遣藥的依據，才能藥到病除。這就需要患者在就診前有所準備，尤其飲食方面要避免攝入以下4類食物，以免干擾醫生對四診資訊的判斷。
1.氣味濃烈的食物。看診中，消化不良的患者常可聞到其口氣臭穢、酸腐；老慢支、支氣管擴張的患者常有明顯的痰腥氣味等。氣味濃烈的食物有蔥、蒜、柑橘類水果、口香糖、香煙等，食後可遮蓋自身氣味而影響醫生的判斷。
2.容易使舌苔染色的食物。舌質、舌苔是中醫“窺探”人體體質寒熱虛實及五臟六腑病情變化的一面“小鏡子”，舌紅、苔黃膩通常是濕熱體質的常見舌象表現，如患者不慎攝入讓舌苔黃染的食物，會干擾醫生讀取舌象資訊。故患者就診前不要進食容易染舌苔的食物，如山楂、草莓、枇杷、芒果、柑橘、牛奶、豆漿、核桃、花生、瓜子、杏仁、烏梅、楊梅、橄欖、糖果等，以免讓“小鏡子”謊報“軍情”。
3.興奮刺激性食物。興奮性飲料（咖啡、紅牛、濃茶）可使患者的神色、形態較日常狀態發生改變，個別人飲用後甚至出現精神亢奮等現象；食用辣椒等刺激性食物則使人氣血運行加快，舌質偏紅，臉紅出汗，脈搏加快。
4.冰凍飲品。中醫認為，冰凍飲料為寒涼生冷之物，飲用後容易使人血管收縮，出現血脈凝滯，從而使脈象發生變化，干擾醫生對患者脈診內容的判斷。因此，看中醫前不可喝冰凍飲品，即便日常也不要多吃冷飲，以免傷了脾胃◆
