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專家警告高糖飲食致英兒童“甜蜜陷阱”

據外媒報導,近年來多個國際醫學健康機構研究指出,兒童飲食含糖過多,可能會增加患齲齒、肥胖症、等各種慢性疾病的風險,不少國家開徵“糖稅”。不過,目前兒童過量進食糖份的現象仍值得重點關注。數據稱,英國兒童每天飲食中包括52克糖,相當於13塊方糖。
英格蘭公共健康專家警告兒童要減少高糖飲食,避免健康風險。(示意圖源:互聯網)
英格蘭公共健康專家警告兒童要減少高糖飲食,避免健康風險。(示意圖源:互聯網)
在英國,英格蘭公共健康專家說,英國兒童10歲時的飲食含糖量已經超過了18歲兒童限制的標準。英格蘭公共衛生部表示,根據目前兩歲兒童的總食糖量計算,這相當於英格蘭每個兒童每天多吃掉大約8塊方糖,或者說每年多吃掉2800塊方糖。

英格蘭公共衛生部建議,如果食品企業不能減少其產品中的糖份,政府就應考慮對其徵收布丁糕點稅。英格蘭公共衛生部建議每個4至6歲的兒童每天糖的攝入量最高不要超過19克,即大約5塊方糖。7至10歲兒童每天最高攝入量不要超過24克,即相當於6塊方糖。11歲以上不超過30克,即約7塊方糖。但英格蘭公共衛生部根據全英格蘭飲食和營養調查的數據稱,英國兒童每天飲食中包括52克糖,相當於13塊方糖。

英格蘭兒童飲食中的糖有一半來自於含糖飲料、甜食、餅乾、糕點、布丁、含糖早餐、高含酸奶和布丁。英格蘭公共衛生部正與食品企業合作,爭取到2020年將兒童消費最多的飲食含糖量減少20%。去年5月, 英格蘭公共衛生部公佈了第一年減少5% 飲食含糖目標的進展情況, 這表明零售商和製造商的各類飲食別平均減少了2%的含糖量。

日常飲食攝入糖份過多導致的各種健康的問題在全球範圍內日益嚴重。2016年,世界衛生組織(WHO)指出,全球的糖尿病患者已達4億多人,平均每11個人中就有一個糖尿病患者。目前各國政府紛紛加快了減糖措施的出台。截至目前,英國、愛爾蘭等28個國家和數個美國城市宣佈對含糖飲料徵稅◆

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