金蘭Alma度假區的La Casa意大利餐廳開辦“披薩餅製作班”讓兒童與大人學習（見圖）。學員獲引導搓粉、製作醬料、裝飾和烘餅等方法。之後，學員將可品嚐其親手製作的披薩餅。順化Azerai La Residence度假區指引兒童學寫書法、做紙蓮花與風箏、裝飾生日蛋糕、製作粉捲。歸仁Maia度假區舉辦戶外繪畫班，並準備畫架、彩筆、調色油等讓兒童使用。
“小畫家”們可佇立在翠綠椰樹與磨坊的高高風車之間繪畫，自由地發揮他們的靈感，同時也有老師從旁引導。芹苴度假區則組團讓兒童探討當地的大自然與文化景點以增加書本以外的實體知識。河內Sofitel Legend Metropole酒店也舉辦“歷史之路”，引領遊客參觀該酒店的防空洞及各種歷史憑證。對於孩子來說，入住這間擁有120年歷史的酒店將會給其留下難忘的體驗，尤其是可深切了解首都軍民昔日英勇抗戰的艱苦事跡◆
