酒店與旅遊企業隨時迎接國際遊客

越南酒店業協會主席杜紅春表示,酒店與旅遊領域制定了優質、價格合理的服務計劃,隨時迎接國內旅遊高峰期間,同時做好迎接國際遊客的準備工作。

旅客辦理酒店登記入住手續。

旅客辦理酒店登記入住手續。

記者(●)新冠肺炎疫情蔓延全球,導致我國酒店業受到什麼影響?
杜紅春主席(▲)
:從去年初至今,疫情導致我國旅遊領域以及酒店系統遇到重重困難,同時面臨不少挑戰。各個旅遊城市的大多數三至四星級和六星級酒店須停業,理由是國際旅遊市場“結冰”。至於四至五星級酒店,也只迎接10%至15%國內遊客。

上述領域人才流失情況越來越嚴重,酒店服務業的數千名員工要停職或終止勞動合同,只好從事其他行業。

為了留住人才,越南酒店業協會與各部委配合開展國內旅遊需求刺激計劃,同時與旅遊協會、旅遊部門配合在全國各大旅遊中心開展大規模的需求刺激計劃,主要是提高旅遊服務質量,同時調降價格。

現在還有企業無盈利或須虧損來迎接遊客,力爭維持品牌和留住員工。

●面臨酒店企業的經營不樂觀一事,越南酒店業協會如何輔助企業復甦?
▲如何輔助酒店企業快速恢復是我們的煩惱問題。黨中央政治局於2017年頒行有關發展旅遊成為尖端經濟領域的第8號《決議》,但新冠肺炎疫情於2020年爆發,各家酒店經營企業才獲調降電價,相當於一般生產電價。

我們也書面提議各協會、部委、職能部門,但國際旅遊市場還在關閉,所以各家酒店的營業停滯不前,以底薪留住員工。

我認為,須立即採取第8號《決議》所提及的措施,力爭輔助酒店和旅遊領域快速復甦。

●國內旅遊日漸復甦,酒店服務的營業情況會有新起色?
▲我國成功防控疫情,國內旅遊領域呈現可觀跡象。若干城市的多家酒店恢復了會議和獎勵旅遊(MICE)服務,不少度假區收到客團的預訂要求。

然而,各酒店想快速恢復,就要採取符合的措施,特別是人事組織環節,為國際市場復甦階段做好準備工作。據此,須考慮裁員問題,避免浪費已獲培訓的人力資源,重組和輪換員工以獲得最高的工作效果。

●2021年暑假旅遊高峰期將來臨,酒店領域做了什麼準工作以迎接國內遊客,同時在允許打開大門時還迎接國際遊客到來?
▲目前,各個單位積極開展旅遊需求刺激配合工作,讓旅遊領域越過難關並逐漸恢復發展。旅遊和酒店領域是無煙工業的重要部分,已推出價格合理及優質的旅遊活動、旅程、旅遊組合,可滿足市場需求。

過去1年,旅遊企業與酒店配合開展需求刺激計劃已獲得可觀的結果。未來期間,需求刺激計劃將繼續展開,對國內旅遊高峰期迎頭趕上。

在寧平省舉行全國國內旅遊論壇上,各家旅遊與酒店企業一起討論最佳措施並提議輔助政策,力爭吸引國內遊客。

在職能部門的指導下,我們向文體與旅遊部呈遞“新冠疫苗護照”試行方案,希望旅遊部門可及早迎接國際遊客。我們已見到越南旅遊以及酒店服務的積極跡象◆

胡 夏

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