控制蔬果汁中的水果分量，才能真正抗癌
營養師表示，要照顧孩子的媽媽，每天時間都很緊湊，因此常用懶人健康法“喝蔬果汁”的方式，快速補充植化素。她常用冰箱現有食材做搭配，非常方便。
不過，水果中的果糖過多，容易促進發炎與癌細胞生長，所以聰明控制蔬果汁中的水果份量，才能真正達到最佳抗癌力！
綠拿鐵含“3元素”，完美比例1：1：1
營養師說明，綠拿鐵有3元素，分別是蔬菜、水果、堅果（或亞麻仁籽），但常見有些人在水果或堅果的比例份量過多，比例最好是1：1：1，這才是抗癌最完美的比例！。若長期飲用錯誤比例的綠拿鐵，小心高血脂、高血糖、肥胖、癌細胞找上你。她也分享一些綠拿鐵材料心得：
【蔬菜】
1.方便蔬菜：大番茄、小黃瓜、胡蘿蔔、紅、黃、青椒等。
2.綠色葉菜不耐放，所以綠拿鐵是補充蔬菜量的好時機，也是清冰箱菜的方法。但要注意的是，葉菜類有蟲卵、農藥的風險，務必汆燙後再加入。
【水果】
若遇到不愛吃的水果，可以連皮帶籽加入綠拿鐵中，喝下豐富植化素。
【堅果】
營養師提到，綜合堅果雖然好，但每天都喝一樣的可能會膩，建議各種堅果各準備1包，每天替換不同堅果。另外，推薦以“亞麻仁籽”和“奇亞籽”取代部分堅果做蔬果精力湯，這樣能補充OMEGA-3抗發炎的好油脂◆
