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美國農業部繼續監察我國查魚

〔本報消息〕農林漁產品質量管理局(Nafiqad)日前告知,美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)預計從未來3月2日至13日到越南進行第二次查魚(魚旁,下同)監察。
圖為查魚片加工。(圖源:垂楊)
圖為查魚片加工。(圖源:垂楊)
此前,FSIS於2018年5月進行首次針對加工廠房的監察,至於此次預計將針對查魚養殖活動。

FSIS的監察活動是為了評價維持對外銷美國的越南查魚的食品安全監察系統一事,旨在確保滿足美國所提出的各項標準。農業與農村發展部告知,2019年查魚出口額達20億1000萬美元,比2018年減11.4%。現在,查魚部門已擁有了良好的產品鏈,有4860個水池獲發給識別編號,6600公頃(全部養殖面積)實行了食品安全監察,3900公頃獲得VietGAP、GlobalGAP、BAP、ASC等認證◆

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