该计划是本市2025年夏季旅游刺激计划中的重点亮点之一，旨在巩固胡志明市作为越南最具特色、最具活力与创意的“美食之都”的地位。
“Find Your Flavor”系列活动按周主题形式设计，内容涵盖街头美食、传统饮食文化、国际佳肴，以及结合市文化空间与新兴旅游景点的美食体验。
该系列活动紧随《越南米其林指南》（Michelin Guide）发布之际展开，指南共评选出胡志明市75个上榜餐饮场所，其中包括5家荣获一星评价的餐厅、21家高品质、亲民价格的餐厅（Bib Gourmand）以及49家入选推荐地点。
米其林之旅体验路线包括造访诸如Anan Saigon、The Royal Pavilion、Madame Lam、Bun cha 145、Pho Le、Banh xeo 46A等知名餐厅。游客将在美食导游的带领下，深入了解各道菜肴的起源、烹饪理念以及与都市生活紧密相连的饮食文化。
特色主题包括： “堤岸美食与文化遗产之旅”,并探索与华人社群紧密相连的地道美食，深入了解老街古巿及美食巷弄所蕴藏的文化遗产；“致敬传统美食匠人”，拜访传承古老菜谱的烹饪大师，亲身体验越南传统糕点制作与料理过程。
地铁1号线美食之旅：沿地铁1号线各大站点品尝美食，串联守德市（旧）、平盛郡（旧）、第一郡（旧）等地的新颖旅游景点。
多国风味美食体验：盘点本市内多家国际知名餐厅，汇聚来自日本、韩国、泰国、法国、意大利等地的多元风味。
游船晚宴与河岸空间美食：在诗意盎然的西贡河夜色中，享受一场舌尖与视觉的双重盛宴。
