同时,卫生部要求停止越南Shinwon Ebenezer责任有限公司的集体食堂的活动,按规定进行查明上述中毒事件的原因,追溯食品的来源,提取食品样本与患者的样本进行检测。
卫生部要求永福省卫生厅加强检查、监察、指导各集体食堂、餐饮经营单位确保卫生与食品安全条件,严格落实食品原料来源管理,进行3步检证,保存食品样本,烹饪过程中确保卫生。
此前,本月14日下午3时至晚上6时4个小时内,在永安市3所医疗单位是省全科医院、乐越友好医院和永安市医疗中心已分别收治逾350名疑似食物中毒的工人。这些工人告知,在其公司用午餐后,他们开始出现呕吐、身体不适、难受等症状,并获公司送至医院急救◆