舉報者將獲獎賞
根據上述舉報，市家禽、家畜病疫防範跨部門2號團與桔萊交警隊配合在第二郡美水環島設崗攔截編號63C-033.96卡車。至晚上10時30分，上述卡車剛出現已被工作團攔住檢查，並發現車上運載3330公斤沒有檢疫證書，而且正漏水及散發臭味的鵪鶉肉。全部貨物被送到福門動物檢疫站保存，抽樣化驗以作為處罰依據。姜陳福原主任表示，分局正向領導申請以按規定給舉報者予以獎賞。
此前，分局也接到民眾有關對環境造成影響，可能引致傳播疫病的非法屠宰場的舉報。分局已進行確認資訊，檢查並發現確有此事。上述屠宰場已被行政處分並強制停止運作。舉報者獲得50萬元獎金。
信息來源絕對保密
當前，獸醫分局仍正在落實對與非法屠宰家畜、生產與經營不安全食品有關消息的舉報人予以獎賞的規制。據此，在完成處理違規工作的30天內，分局將完成對舉報人的獎賞卷宗。姜陳福原主任透露，視乎案件性質以及處理的數量而分為3個獎額。
第1個獎額從20萬至80萬元，但不超過違規贓物價值的10%。第2個從30萬至150萬元，但不超過罰款的10%。第3個從150萬至500萬元，但不超過違規贓物價值的10%。舉報人可以前往分局領取獎金，或要求透過櫃員卡匯款。也有不少情況是自願舉報，不接受獎賞，因為他們認為舉報違規行徑是公民的責任。有人也害怕舉報後被報復，但姜陳福原主任重申，舉報人的身份、電話號碼絕對得到保密。
今年初，本市試行成立食品安全管委會，主要管理從生產乃至流通、經營等整個過程的食品安全。市食品安全管委會主任范慶風蘭副教授、博士表示，當前，由於沒有經費，所以管委會尚未制定對舉報人予以獎賞的規定。但獸醫分局以及市場管理分局還是會給有關不安全食品的舉報人予以獎賞。可惜目前此弊端仍沒有很大改善。
范慶風蘭主任認為，發現不安全食品繼而通知職能機關處理的人是對自己以及社會 有責任，他們並不是為了獎金，而是自覺必須出一份力遏制從不安全食品引致的疾病 隱患。
范慶風蘭主任所提的自覺意識不僅是舉報人需要具備，而正在違反食品衛生安全者更加需要◆
獎金從罰款撥出
市獸醫分局長潘春草稱，2015年，分局接到86個有價值的舉報，並且已給消息提供者獎賞6300萬元以上。2016年接到45個舉報，獎賞3800萬元。從年初至今，接到3個舉報，獎賞近180萬元。這些獎金都是從處理違規行徑的罰款中撥出的。
