在位于伦敦西北的一家乐购超市,超市货架上清晰标识了每位顾客只能购买3个西红柿。除了西红柿,多家超市还对黄瓜、生菜和青椒等日常蔬菜进行限购,有的超市果蔬限购品种高达8种。同时,英国市场调查企业凯度公司发布的最新数据显示,在鸡蛋、蔬菜等价格上涨的推动下,英国2月份食品通胀同比上涨至17.1%,为有记录以来的最高水平。其中,牛奶和鸡蛋的价格在过去三个月内就上涨了35个百份点。在通胀高企与供应短缺的双重挤压下,英国普通民众为每天餐桌上的沙拉犯了愁。凯度公司的调查结果显示,在能源价格影响之外,食品价格对居民生活的冲击排在第二位。 2月份,大约有25%的英国家庭面临经济困难。该机构分析,英国消费者未来一段时间仍将面临持续的物价上涨◆