輕視社群健康

多年來,為了預防禽流感疫情,市人委會已頒行禁運、經營活家禽的規定。推出市場銷售前,家禽須經獸醫機關檢疫並在獲得簽發許可證的單位屠宰。然而為了利潤,不少人仍載運、買賣活家禽,並在自發性街市屠宰,輕視社群的健康。

舊邑郡阮文功街的自發性街市出售不少活家禽。

舊邑郡阮文功街的自發性街市出售不少活家禽。

在人行道出售及屠宰家禽
位於舊邑郡第三坊阮文功街的自發性街市,有許多出售活家禽的攤子,每個攤子有上10隻家禽。某小商飯說:“這是南部西區帶的放養雞,每公斤僅12萬元,我會把毛拔乾淨,只花10分鐘就行。”屠宰的地方是混凝土地上,水、垃圾、鮮血、雞毛到處都有,十分骯髒。在舊邑郡第十三方黎德壽街上的自發性街市,也有不少出售活家禽的攤子。雞籠放在路邊,一旦有客戶前來購買,小商販就地屠宰、拔毛。小商飯還推銷這是從鄉下帶上來的雞鴨,故不必害怕患上禽流感疫。實際上,河內市章美縣最近發現甲型H5N6禽流感病毒疫區,是從放養鴨傳染的。

距離上述自發性街市不遠的第十二郡新泰協坊長帶橋,也有不少小商販售賣家禽。橋上車輛川流不息,但仍有人在橋上停車購買。小商販和購買者在鴨毛到處飛時討價還價。小商販安撫顧客:“現在哪有禽流感,不用怕!”第十二郡東興順坊的橋市也有類似情況,在此有上10個售賣活雞鴨的攤子,從清早到晚,買賣氣氛十分熱鬧。不少小商販也經常前往此地以批發價購買家禽,然後到其他街市零售。

英俊-德忠

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