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越南营养食品最新研究公布

〔本报消息〕国家营养院昨(17)日在河内举行2023年营养科学会议,吸引了160名来自国内与外国驻越南若干组织代表出席。
出席 2023 年营养科学会议的代表。
出席 2023 年营养科学会议的代表。

与会代表的科学报告显示,来自越南实践很多科学证明与最新研究结果,并评价社群营养与临床缓和营养领域的营养情况与干预措施效果。

专家吴氏秋玄与阮仲兴对2022年前往国家营养院就诊病人营养情况作出评价时表示,对成人营养咨询门诊部的448名病人考察显示,门诊部慢性能量缺乏的病人偏高,占53.1%,其中,女性占54.5%而男性占49.6%。其中的年龄从20至29岁最高,为74.6%。上述研究显示痴肥与体重过剩例不多,占8.3%,其中,体重过剩6.5%与痴肥1.8%。女性体重过剩与痴肥比男性低。上述专家劝喻,务必早日制定营养沟通干预防范营养不良、体重过剩与痴肥,特别是处于生育年龄的人等◆

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