食鹽白酒也能用於養生
藏醫用藥多取自於普通食材,“柴米油鹽醬醋茶,樣樣都能用於治病養生”。尼瑪說,如有積食難消、胃寒症狀的老年朋友,可取生薑一塊,切成碎丁或研磨成粉,每日早晚各一次,敷於胃部,見效很快。
此外,食鹽、白酒也能用於保健養生。患有關節炎的人,可在戶外空地燒柴加熱青磚一塊,用食鹽及少許酒澆於青磚之上,利用餘熱加溫,待其降至人體能適應的溫度(40度左右),以青磚接觸關節處,能驅逐關節中的寒氣,對緩解關節疼痛有一定幫助。而用食鹽、陳醋、白酒三者搭配,能治療皮膚疾病每日取食鹽10克,陳醋一勺,白酒二兩,加入溫水泡腳能治腳氣,擦浴身體騷癢處能改善皮膚騷癢、乾燥等症狀。
胃分四份,一份留空
關於養胃,漢族講究飲食7分飽,藏族也有類似的說法。尼瑪說,藏醫將人的胃分成四份,最佳進食狀態是兩份食物、一份飲料和一份留空。為了促進消化、給腸胃減負,尼瑪每晚睡前有喝優酪乳的習慣。
在尼瑪的飲食中,肉食必不可少,他習慣在晚飯時吃上幾口羊肉,“烹飪方法主要是水煮,這樣能去油脂,也不會因其他佐料增加腎臟負擔”。尼瑪認為,肉類是重要的食物,其中羊肉具有助消化、增體力等功效,而牛肉具有增胃火、治療寒性疾病的功效,“但無論多好吃的食物,我都不會多吃”。
從磕頭中悟出保健法
雖已85歲高齡,尼瑪卻沒有關節、血管等方面的毛病。他說,這得益於藏族特有的虔誠的拜佛儀式。尼瑪每日在家中都會原地叩拜百次,雖然叩拜行為是出於宗教信仰,但他從醫學角度來分析,這套動作對人體健康也大有裨益。
尼瑪說,老年朋友隨年齡增長,身體素質下降,主要原因之一就是缺乏對人體各部位的活動鍛煉。現代人慣於久坐少行,這極易造成頸部僵硬、四肢血脈不暢,使身體機能下降,從而引發疾病。對於常居室內、很少外出者,他認為將叩拜動作當成鍛煉方法能起到很好的健身效果。具體方法如下:
兩足並立,正身合掌,雙手伸直,由兩側慢畫圓圈上舉到頭頂合十,雙臂內側貼於耳部,達到伸筋拔骨、拉長四肢,使肌肉有力、筋有彈性,骨質強壯的目標;雙手向兩側前方攤開,掌心向上,俯首,身體下跪前撲,腰、膝、腿這些彎曲動作,能刺激丹田部位,收減腹部肚腩,治癒因氣鬱引起的心慌、煩躁等症狀;接著兩肘著地,兩掌舒張伸過額頭,頭頂著地,雙臂內側儘量貼近耳部,這個動作可拉動肩關節,對肩周炎的康復有顯著療效;離地起身,尾骨帶動臀部撅起,身體前部離地返回跪姿,再站立回到預備姿勢,以上動作重複100次,可拉伸背部肌肉,使整個椎體得到鍛煉,有效緩解脊椎相關疾病。
為保持良好的睡眠,尼瑪還會在臨睡前打坐閉目養神半小時,腦海中幻想草原美景,“讓大腦放鬆下來,才能一晚安睡到天明”◆