食材：黑木耳10朵、胡蘿蔔半根、香菇6個、蔥一根、薑1片，植物油、鹽、生抽、水澱粉適量。
做法：
１．備食材，木耳提前泡發好洗淨，黑木耳去根，撕碎。香菇、胡蘿蔔洗淨切片。蔥薑洗淨切碎備用。水澱粉備好。
２．起油鍋，炒香蔥薑末。放入香菇、木耳和胡蘿蔔翻炒。
３．放入鹽，生抽，加入適量水，煮一會兒。
４．倒入適量水澱粉勾芡。翻炒幾下就好了◆
這３種食材搭配清理血管，腸道效果一流
黑木耳可防治缺鐵性貧血，延緩衰老，香菇補虛，健脾，化痰，紅蘿蔔補肝明目，清熱解毒。胡蘿蔔內含豐富的維生素A，對於眼部滋養有很大的幫助，能有效的減少黑眼圈，這樣搭配不僅顏色好看，而且營養均衡，喜歡的可以試試。
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| （示意圖源：互聯網） |
做法：
１．備食材，木耳提前泡發好洗淨，黑木耳去根，撕碎。香菇、胡蘿蔔洗淨切片。蔥薑洗淨切碎備用。水澱粉備好。
２．起油鍋，炒香蔥薑末。放入香菇、木耳和胡蘿蔔翻炒。
３．放入鹽，生抽，加入適量水，煮一會兒。
４．倒入適量水澱粉勾芡。翻炒幾下就好了◆
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