英食品供應緊張超市貨架被搶空

綜合報導,受天然氣漲價、勞動力短缺等影響,英國出現食品供貨緊張,一些超市的飲料貨架甚至被搶購一空。
(圖源:互聯網)
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英國官員當地時間23日呼籲,消費者沒有必要恐慌性購物。英國最大的超市企業Tesco上週對政府表示,如果不儘快採取措施,載重汽車司機的短缺將導致聖誕節前供貨緊張,並引發恐慌性購物潮。一些英國城市的超市的飲料貨架已被搶購一空,而火雞供應商也發出警告說,如果二氧化碳短缺問題得不到解決,今年聖誕節,英國人將可能吃不到傳統的烤火雞。

為此,英國政府負責消費事務的部長斯卡利23日發出呼籲,稱消費者沒有必要恐慌性購物,該國並不會回到1970年代的冬天。當年的罷工和斷電曾讓英國經濟陷入困境。歐洲天然氣價格上漲對英國的能源、化工以及鋼鐵工業造成衝擊,而脫歐造成的勞動力短缺,則使供應鏈面臨沉重壓力。再加上疫情的影響,相關職業培訓也基本陷入停頓。

全英農場主聯合會致函英國首相約翰遜,敦促他儘快引入新的簽證制度,以應對國內勞動力短缺的問題。本月初,英國工業聯盟也曾敦促政府放寬移民規則,允許更多外國工人進入英國。除天然氣漲價、勞動力短缺之外,二氧化碳供應不足也加劇了超市的供貨緊張。養殖業、飲料製造和食品的保鮮包裝都離不開二氧化碳,但受能源價格上漲的影響,很多企業已經停止或減少了食品用二氧化碳的生產◆

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