報導稱，丹妮絲因為蛀牙在媽媽的陪同下去看牙醫，牙醫特地開了一款處方用的特別牙膏。母女倆都覺得，檢查過幾年都不曾看過牙膏裡含有乳製品成份，所以兩人都沒確認成份表。當晚，丹妮絲在刷牙時出現過敏反應，她趕緊跑向媽媽求救，但當時她的嘴唇已經開始發紫。她的媽媽隨即採取緊急急救措施，但丹妮絲仍表示“媽媽，我無法呼吸”。最後，儘管家人呼叫救護車送醫，丹妮絲仍不幸身亡。她的媽媽事後回想起這一
刻，難過地表示，“儘管大家都說不是我的錯，我仍覺得是我辜負了她。”
刻，難過地表示，“儘管大家都說不是我的錯，我仍覺得是我辜負了她。”
有13年行醫經驗的小兒過敏專家戴維‧斯圖斯博士表示，“許多不同的藥物和非食品中都含有食物蛋白質，但總的來說，食物中所含有的蛋白質種類及數量不足以引發過敏反應。”但他也說，丹妮絲的事件非常罕見。但這起案例也表明食物過敏反應後果很嚴重，所以一定要和醫護人員溝通好，一定要記得確認成份表◆
