截至昨夜及今晨（越南时间3月3日）交易结束，英国伦敦交易所的罗布斯塔咖啡价格上涨2.48%至4.08%；美国纽约交易所的阿拉比卡咖啡价格上涨1.37%至1.44%。
在2026年5月交割的参考合约中，罗布斯塔每吨上涨148美元，至3772美元；阿拉比卡每吨上涨80美元，至6270美元。
仅过一晚，罗布斯塔价格已上涨相当于每公斤3800元，创下近3个月来最大涨幅。
然而，由于此前在强劲买盘推动下已上涨，国内市场今日咖啡价格可能不会出现同等幅度的上涨，目前平均为每公斤9万5500元。
专家指出，中东冲突导致供应链中断风险，全球货物运输遇到困难，使商品价格剧烈波动。
海关局的数据显示，2026年2月上半月越南咖啡出口量达9万4300吨，出口额达4亿4810万美元，数量同比增21%，价值同比增1.2%。
累计至2月15日，咖啡出口量达31万9000吨，出口额达15亿3000亿美元，数量同比增44.1%，价值同比增25.7%。
这表明，在出口量大幅增长的背景下，咖啡出口前景依然乐观。然而，咖啡价格已降温，而且由于春节假期较长，2026年2月，价格可能还会进一步走低。
