合作供應出口水產品

面對水產品出口需求增加的情況,九龍江平原各地方隨時供應達生產指標、質量、可追溯來源等要求的商品以為出口市場服務。
位於同塔省笠沃縣貢河工業區的啟明星集團所屬跨國投資發展股份公司的冷凍查魚片加工一瞥。
位於同塔省笠沃縣貢河工業區的啟明星集團所屬跨國投資發展股份公司的冷凍查魚片加工一瞥。
目前,農業與農村發展部970小組正在推動水產品供應和銷售鏈連結,方便企業與合作社對接,為高效的生產、銷售做出貢獻,特別是在南部19個省、市按政府第16號《指示》實施社交隔離以抗疫的背景下。
出口市場需要大量貨源
九龍江平原各地方是我國的主要水產生產品區域,其產量不僅可以滿足國內需求,還外銷世界各個市場。

九龍江平原的生產活動不中斷,這樣才能連續供貨以滿足全國民眾的日常消費需求。

在社經正常發展或社交隔離以應對疫情的任何期間,進出口活動仍不停止並向生產領域提供農資原材料。

因此,各省、市實施社交隔離後已影響農民收入,同時農業生產活動也受威脅。

商品載運方面不暢通,新的養殖季節將屆臨,但現有水產品還在待售。與此同時,各家水產品出口企業需要大量品,須按已簽訂的合同外銷國際市場。

湄公食品集團所屬湄公食品Connect有限責任公司經理黃文維表示,該公司的商品外銷全球85個市場,共有500名客戶,專營越南農產品,如查(魚旁,下同)魚、淡水長臂大蝦、白蝦、草蝦、非洲鯽魚、紅雕魚、田雞腿、螃蟹、七星魚、鮐魚等。公司月均出口量達1000至1500噸。

不僅如此,該公司還在開拓各個潛力市場,並出廠我國佔領優勢的不同水產品以外銷世界市場。值得一提的是,該公司的商品還進軍日本的世界最大壽司連鎖餐廳。

憑藉今年8月起的訂單,湄公食品公司需要40個查(魚旁,下同)魚集裝箱、4個鮐魚集裝箱、8個重量400至600克及600至800克的小查魚集裝箱,以及外銷比利時的鮐魚魚胸肉、非洲鯽魚、紅雕魚(整條,刮魚鱗,去皮並腓利)等。

該公司代表黎銀表示,上述商品要先粗加工,或由各合作社供貨,公司交貨前將請第三方進行粗加工。
隨時合作供應
對於各家水產品加工與出口企業需要大量貨源的問題,九龍江平原各地方表示,隨時供應達生產指標、質量、可追溯來源等要求的商品。從而,輔助農民售賣水產。

堅江省農業與農村發展廳副廳長黎友全表示,該省從今至明年的農業經濟、尤其是水產品類發展戰略是開拓和發展海洋、鹹水、淡水水產養殖領域。

預計堅江省年均養殖約40萬噸水產和持續海水養殖100萬噸水產。至於淡水水產,大量淡水長臂大蝦、白蝦、草蝦、螃蟹、血蚶、軍曹魚、石斑魚、珍鰺、黃鱲等還在待售。

今年8月,堅江省農民將生產約1500噸水產品。其中,淡水長臂大蝦達逾1000噸、白蝦65噸、軍曹魚15噸、血蚶40噸、珍鰺5噸和海蟹100噸。

以上述產量,堅江省將向各家加工與出口企業供應大量原材料,這樣企業既向世界市場出口商品,又能快速履行已簽訂的合同。

除了堅江省之外,安江、滀臻等省的水產品充足,可隨時滿足各個出口訂單的需求。

安江省農業與農村發展廳副廳長張建壽說,該省在與農民進行生產原材料連結時,隨時遵守由企業既定的標準,因為所有市場迄今都制定個別的食品安全標準,可追溯來源並保護消費者的健康。

只要進口商、採購企業提出要求,安江省農業部門將指引農民按標準生產,創造運輸條件和周轉生產。

值得一提的是,為了讓農民放心長期、可持續生產,安江省農業部門隨時與企業簽署“規則合同”,讓農業部門向農民公佈具體及有效的生產導向。

為了重拾信心,農業與農村發展部責成九龍江平原各地方按3個具體區來生產,包括:水產養殖區、水果種植區、稻穀及雜糧生產區。

水產品總局長陳庭倫表示,為避免與企業對接時發生備忘錄重疊的事情,各地方需要開發主力商品和確定優勢,有助制定生產計劃且高效發展。

此外,陳庭倫總局長還說:“各地方須審查各合作社,甄選生產同類商品的合作社,這樣可以提高合作社在向出口廠供貨前先粗加工的能力,故新的連結環節將如願。因為各家出口商的特長在於搜尋客戶,以對我國農產品最有利的價格進行交易。屆時,每單位扮演佔優勢的角色,此連結鏈就可持續發展,讓農民穩定、長期生產。”◆

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