生豬交易平台投入營業後,消費者將能購買優質和確保食品衛生安全的豬肉。

設立生豬交易平台 重組飼養領域架構

落實市人委會就制定本市各重點提案和計劃的主張,工商部門去年與各職能部門、集散市場成立考察團,赴台灣研究和吸取設立生豬交易平台的經驗。據考察之行的結果顯示,台灣是農業出發點與越南相似的地區。實際上,本市備有 設立生豬交易 平台的條件,有助按現代化和 文明方向重組飼養、屠宰及經銷架構。
商業管理科原科長、本市生豬交易平台提案管委會成員阮元方。

生豬交易平台帶來社會利益

不久前,市工商廳舉行“對本市生豬交易平台模式營運討論和徵求意見”研討會,本報記者就此提案的重要性,走訪了商業管理科原科長、本市生豬交易平台提案管委會成員阮元方。
工業屠宰豬肉能確保肉品的新鮮和衛生安全。

設立生豬交易平台

不久前,市工商廳同英國總領事館和英國商業、能源與工業戰略部所屬國際規定實施局洽簽了有關輔助在本市設立生豬交易平台的三方合作備忘錄。據此,本市自3月31日起將開始設立生豬交易平台,預計至2021年將正式投入活動,作為本市繼續對其他農產品開展交易平台的前提。