茄子怎麼吃更營養?

茄子怎麼吃更營養?

在日常用餐推薦中,我們會建議大家經常吃點深色蔬菜,比如紫色蔬菜,而茄子是紫色蔬菜中最常食用的。今天,我們就來看看吃茄子有什麼好處?茄子怎樣吃最營養?