為了應對消費者購買行為的變化以及廉價進口商品的湧入，國內的糖果餅乾企業正制定更合適的策略來趕上越南消費者正在改變的嗜好。

雖受疫情的影響，但春節禮品籃市場仍活躍。從2020年11月起，市場已出現一系列春節禮品籃款式，其中有3款受客戶歡迎：酒禮盒、糖果餅乾及蜜餞、乾果和堅果等。

預計，今年的月餅銷售需求同比下降10%至20%。各個小生產單位日漸被淘汰，市場競爭屬於各家大規模的老字號企業。

Kido集團離開糖果餅乾市場5年後，現在重返該市場，並計劃直接與越南Mondelez京都公司競爭，希望快速在糖果餅乾市場再居第二位。

現成食品或菜餚日益受消費者喜愛，特別是在各大省、市。此舉源於年輕消費者的便利消費需求和民眾的生活忙碌。實際上，許多企業革新生產活動，趕上此消費趨勢。

〔本報消息〕在越南首次舉辦的“國際製餅設備專題展”，將於今年10月16日在西貢會展中心(第七郡阮文靈大道799號)開幕至19日結束。據組委會透露：展覽預計會吸引國內外70個單位登記130個展位，以展示各種現代製餅機械設備、包裝系統、原材料及各種糕餅產品。

KIDO集團股份公司（股票編碼KDC，市證券交易所）最近將ㄏ對越南植物油總公司的持股率增加至51％。此舉將有助該集團邁向佔領食油市場的 目標。