〔本報消息〕若干從事中秋月餅生產企業表示，因受新冠肺炎疫情影響導致購買力銳減，各家企業必須縮小生產。

日前，越南“Sunshine Food”公司領導班子同紅十字會志願者攜手製造2500個愛心中秋月餅，以贈送給本市貧困少兒以及若干慈善單位，讓不幸小朋友在中秋佳節有月餅吃，有花燈玩。

〔本報消息〕應國際烘焙師、亞洲餅家總經理高肇力的邀請，平仙、天龍、錦源、美好、越香、萬成、平新、利祥、順均等單位的華人企業家昨(19)日前往拜訪與參觀亞洲餅家的生產線。高肇力先生已向大家介紹漢堡包與中秋月餅的生產規程，應用的現代自動化技術。

［本報消息］市越南祖國陣線委員會與市衛生廳今(3)日上午接收由Sweet home 餅家捐贈的2000盒中秋月餅，總值13億6000萬元。這些月餅將轉交給本市、河內、峴港市與廣南省在前線抗擊新冠疫情的醫生、醫護人員。

中秋節即將來臨，民眾食用各類餅、糖果，尤其是中秋月餅的需求劇增。除了若干有名氣的餅家，產品確保食品衛生安全之外，也有若干組織、個人暗地向市場推出不少來源不明的餅糖。

〔本報消息〕今年本報繼續得到大發食品有限公司贊助月餅，昨(6)日上午在報社會場舉行中秋月餅贈送儀式，向3個郡的華人同胞送暖。

中秋月餅市場經連續兩年生意冷淡，銷售量下滑後，今年按新的方向發展以滿足消費者的需求。與此同時，市食品安全管委會告知，將在本市各地收取192個月品樣品以進行質量檢查。

〔本報消息〕“超廉又好吃的鹹蛋黃入口即化中秋月餅”、“全河內最廉價的千層中秋月餅”等，都是網上常見的中秋月餅推銷廣告。這些月餅每盒6個裝售價從10萬至15萬元。

打擊不確保衛生安全的食品是受到民眾支持的工作，但須有條理地進行，避免將企業逼上絕路。