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堅持健康飲食,六週修復心臟

不管是以不飽和脂肪、蛋白質,還是以碳水化合物為主的健康飲食,只要堅持食用6週,就能直接減輕心血管疾病風險人群的心臟損傷和炎症。
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營養學家警告素食飲食不利於大腦健康

據新華社報導,提倡環保的素食風潮對保護地球不無益處,但日前有營養學家指出,素食為主的飲食可能會影響對大腦健康至關重要的營養物質膽鹼的攝入。營養學家呼籲,醫療保健專業人士和消費者應認識到富含膽鹼飲食的重要性以及獲取膽鹼的途徑。如果沒有達到建議攝入量就需要通過飲食或補充劑獲得,尤其是孕婦攝入膽鹼對胎兒發育至關重要。
尿液發黃也是健康提醒。(示意圖源:互聯網)

尿液發黃也是健康提醒

身體健康正常情況下黃色淡黃色都很正常,沒必要太過擔心。尿液呈現黃色主要是其中還有一定的尿色素,濃度的不同也會使得尿液有不同顏色,就好比擠一滴墨在大海裏,大海沒有變黑,但擠一滴在一碗裏,水有可能會黑的很明顯。
營養員專家檢查學齡前兒童的膳食質量。

合理膳食乃健康生活基礎

〔本報消息〕昨(22)日上午,“營養與發展”週進入第六天(從本月16至23日),營養院甄選富壽省夏和縣為上述一週活動展開全國有關“合理營養是健康的基礎”為主要通牒的集訓和示範模式地方。營養院營養傳播教育中心的阮文進碩士、醫生表示,近10年來,越南人的餐飲制度和習慣因全球化、都市化和收入增加而起到很大變化。然而,在越南餐飲制度不健康和缺少運動的生活相結合,導致體重超標癡肥和非傳染病與日俱增。
課室樓擺掛盆景不確保學生安全。

須確保學校安全

最近,若干學校接二連三發生事故,主要原因是學生好動、不小心和潛伏風險。本報讀者就學校安全確保問題來信提意見。
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教您如何在茶餐廳裡吃得有滋有味又健康

港式茶餐廳起源於香港,被港人認為是香港最有特色的餐廳代表之一。如今,港式茶餐廳在我國也非常走俏,那麼,如何在茶餐廳裏吃得有滋有味又健康呢?
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食物無所謂好壞 吃對了就是好食物

近些年來,關於某種食物是否營養健康的說法不少,比如紅肉吃多了會致癌、多吃粗糧可以改善便秘……那一種食品到底是好食品還是壞食品?關於這個問題,沒有固定的答案。同樣一種食物,同樣一種特性,既可以被說成優點,也可以被說成缺點。吃對了,有利健康;吃錯了,可能適得其反。
研究稱吃紅肉未必有害健康。(示意圖源:互聯網)

研究稱吃紅肉未必有害健康引起爭議

據外電報導,一直以來,食用紅肉被認為增加患癌及心臟病風險,然而,近來一份研究認為,紅肉與患癌風險其實沒有明顯關係,減少進食也不會帶來顯著健康益處。該結論迅速引起爭議,美國不少知名學者甚至阻止論文發表。日前,該研究在《內科學年刊》刊登,由來自7個國家的科學家撰寫,並由加拿大戴爾豪斯大學副教授約翰遜帶領研究。
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健康小知識

文身針具所含金屬損健康 德國聯邦風險評估研究所日前發表的一項新研究顯示,常用文身針具中所含金屬元素在與文身顏料相遇後,容易溶解進入血液,引發健康風險。