致力傳承河內美食精髓

致力傳承河內美食精髓

螺螄粉是具有河內飲食獨特風味的一道傳統菜餚,它的形象往往與街頭小販聯繫在一起,但在城市化速度加快、快餐佔主導地位的今天,想要吃上正宗的螺螄粉實屬不易。在此背景下,有一位女士多年來一直在努力保護與推廣這道菜,並傾囊相授相關的烹飪技巧。鑒於上述貢獻,越南文化遺產協會已決定接納她為會員,並正式開設“外婆螺螄粉飲食文化遺產空間”。
各龍獅團繼續發揮團結精神

各龍獅團繼續發揮團結精神

〔本報消息〕市龍獅協會於6月30日舉辦2022年市龍獅協會活動小結會議。穗城會館理事長、協會主席盧耀南、協會副主席:市體育訓練及比賽中心副主任丁孟祥、第五郡體育中心主任阮玉秀;人民藝人劉劍昌、人民藝人徐梓衡及各執委應邀出席(見圖)。
黃志民師傅向陸金師徒介紹陳列的文物。

勝義傳承閣古今交融

應邀請,本市詠春拳武師陸金伉儷率領多位門徒,近日已前往參觀勝義龍獅團“祖館”與“傳承閣”,得到該龍獅團掌門黃志民師徒熱情接待。
貔貅演出一瞥。

貔貅--福建人的特色文化

在越南有5種方言的華人,包括廣東、潮州、福建、客家與海南。每種方言都有自己的吉祥物,如:廣東人的醒獅,客家人為麒麟,那麼福建人就是貔貅。“貔貅”又稱為“福建虎”,若以福建話而言,就是“好”的意思,會給人們帶來好運,如意吉祥。
  從右起:盧建機畫家、李炳全畫家、陸金畫家、人民 藝人張路(右四)、鄭輝畫家、陳雨朋畫家、張家俊畫家。

傳承與發揚水墨畫藝術

為了勉勵年輕人傳承華人水墨畫藝術,點燃年輕一代愛畫的夢想。人民藝人張路書畫家與陸金、鄭輝、李炳全、盧建機、陳雨朋、張家俊7位畫家將於本月18日舉辦“彩墨鑄情”聯展。
虎舞精彩節目。

福建金龍藝術團傳承虎舞藝術

福建金龍藝術團是我國有著悠久歷史的龍獅團之一。於1987年,由二府、溫陵、霞漳、三山4家福建會館聯合恢復該團的活動。特請同塔省沙瀝市的郭師傅前來培訓龍獅藝術技藝,並雲集若干福建鄉親子弟參加。該團逢年過節便為民眾免費服務或是為募集慈善基金活動表演。
市各民族文學藝術協會元宵節書畫家交流活動。

傳承發揮民族文化藝術

2021年上半年,我國迎來多個重大的政治事件與全民重要節日,具體有黨十三屆全國代表大會成功召開;2021-2026年任期第十五屆國會代表以及各級人民議會代表選舉;胡志明主席誕辰131週年;胡志明主席出國尋找救國之路110週年。值此,市各民族文學藝術協會已創造條件讓會員、藝人參與慶祝上述重大事件和節日的活動,並推動落實年度工作計劃,提高協會的組織和活動效率。在本市第四波新冠疫情爆發後,已影響到民眾的生活和產銷活動。在此背景下,該會積極向各分會、會員、藝人傳達黨和國家防疫措施,為本市抗疫工作作出貢獻,同時關心、慰問會員、藝人的生活,激勵他們越過抗疫困難時期。
傳承及發揚華人傳統龍獅技藝

傳承及發揚華人傳統龍獅技藝

〔本報消息〕值傳統春節即將來臨,為增添春節氣氛,滿足居民的娛樂需求,第十一郡文化體育中心於昨(24)日晚在該中心舉辦舞獅表演節目,吸引廣大觀眾前來觀看。市龍獅協會副主席、第五郡體育中心主任阮玉秀,人民藝人、衡英堂龍獅藝術團團長徐梓衡及第十一郡各領導應邀出席(見圖)。
傳承文化  不辱使命

傳承文化 不辱使命

自新冠肺炎疫情第四波爆發以來,“西堤華人文化陳列室”計劃的徵集活動也受到影響,直至10月1日社交隔離規定結束後,我們才重新啟動這一饒有意義的工作。值得高興的是,儘管疫情期間大家的精神與生活受到搗亂,但街坊們仍利用閑著的時間在家收拾東西,當發現可以捐贈的老舊物品時先集中起來,等社交隔離結束後馬上致電讓我們過去領取。
嘉富福建菜館福建肉粽每年都備受食客喜歡。

傳承 70 多年福建肉粽上市

〔本報消息〕還有五個星期便是農曆五月初五端午節。已70多年傳承福建肉粽的嘉富福建菜館於昨(8)日開始接收福建肉粽訂單。