加強監管食品添加劑。(示意圖源:互聯網)

加強監管食品添加劑

Masan消費品股份公司的1.8萬瓶Chin-su辣椒醬因標籤信息不充分以及含有苯甲酸添加劑而被停止在日本流通的消息令國內消費者對食品中濫用添加劑的情況感到擔憂。日前,農業與農村發展部所屬的農林水產品質管理局局長阮春捷向傳媒透露,當前的食品添加劑管理工作分配給衛生部的食品安全局負責,而衛生部負責頒佈允許或禁止在國內使用的添加劑清單。具體是,去年5月,衛生部出台關於頒佈“食品、食品添加劑、食品加工助劑以及食品包裝材料、工具清單”的第5號《通知》。