(示意圖源:互聯網)

洗菜浸菜有法 專家教路:至少換3次水稀釋農藥

不少人洗菜會採用浸洗方式,這樣可有效洗走農藥?香港專業教育學院應用科學系講師陳子聰表示,清洗蔬菜的重點不在於浸多久,而在於換多少次水來稀釋蔬菜表面依附的農藥。