人類月餅進化史

人類月餅進化史

年年歲歲月相似,歲歲年年餅不同。在中國古代,月餅是“又大又圓”、供一家人分食的大餅;到現代,京式、廣式、滇式、潮式、蘇式、港式、徽式、晉式……各門各派山頭林立;如今更是每逢中秋“月餅包一切”,恨不得 把一道菜塞進餅皮裏。