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新加坡免疫學家成功抑制腫瘤生長

據估計約有75%肝癌是 B 型肝炎病毒感染造成,尤其亞洲地區由 B 肝病毒引起的肝癌更普遍。新加坡的科學團隊已成功改造肝癌病患的自體免疫細胞,使其能辨認出被 B 型肝炎病毒感染的癌細胞並予以消滅,可望成為治療 B 肝病毒造成之肝癌的新療法。研究成果已於今年 5月發表在《胃腸病學》(Gastroenterology)期刊。
海帶。(圖源:互聯網)

海帶對人體的益處

海帶別名昆布、江白菜、綸布,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物(低等植物),形狀如帶,故此得名。海帶中含有多種營養成份,是一種典型的低熱量、中蛋白、高礦物質的天然保健食品。海帶含碘、氨基酸、胡蘿蔔素、B 族維生素以及鈣、鐵、鈉、鉀、硒等人體必需的營養素,還含有多種具有藥理作用的功能因子。因此,海帶又被譽為長壽菜。